Muitos compradores costumam perguntar se você tem certificação GFSI ao perguntar sobre nossos produtos desidratados de alho ou cebola desidratada.

Você sabe o que é a certificação GFSI?

A certificação GFSI, ou a certificação global de segurança alimentar (GFSI), é uma colaboração internacional da indústria de participantes -chave na indústria global de alimentos que visa atingir o objetivo de "certificação em todos os lugares, reconhecimento em todos os lugares", harmonizando os sistemas de certificação de segurança alimentar, comparando e integrando as referências de equivalência. A certificação GFSI é gerenciada pelo Fórum de Bens de Consumo (CGF) e criada em 2000 com o objetivo de melhorar a eficiência de custos da cadeia de suprimentos de alimentos e garantir alimentos mais seguros para os consumidores por meio de comparação de padrões e reconhecimento mútuo. Os padrões de certificação reconhecidos pela GFSI têm uma grande influência na indústria global de alimentos, incluindo o sistema de certificação HACCP, o Standard Alemanha IFS International Food, o Padrão Global de Alimentos Globais do Reino Unido BRC, etc.

A certificação BRC é um padrão global de segurança alimentar desenvolvido pelo Reino Unido Consórcio de varejo e é uma das certificações de segurança alimentar reconhecidas pelo GFSI. A certificação BRC visa garantir a segurança e a qualidade dos alimentos durante a produção de alimentos, processamento, armazenamento e distribuição, bem como esses produtos atendem aos requisitos de regulamentos legais e padrões do setor

O reconhecimento da certificação GFSI é de grande importância para as empresas de alimentos, o que pode reduzir os custos comerciais, aumentar a reputação da marca e se tornar uma condição necessária para entrar nos mercados internacionais. Além disso, a GFSI estabeleceu uma parceria global com a IAF (Fórum Internacional de Credenciamento) para garantir a competência e o nível dos órgãos de certificação, aumentando ainda mais o reconhecimento global e a validade da certificação GFSI

Em maio de 2000, a Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI) foi lançada por varejistas internacionais de alimentos, principalmente da Europa. A GFSI é baseada nos princípios de segurança alimentar, e seus principais objetivos são fortalecer a segurança global dos alimentos, proteger efetivamente os consumidores, aprimorar a confiança do consumidor, estabelecer os programas de segurança alimentar necessários e melhorar a eficácia da cadeia de suprimentos de alimentos.

Embora a GFSI não seja um sistema de certificação em si e não realize nenhuma atividade de credenciamento ou certificação, a GFSI reconhece a autoridade do esquema como um "passaporte de segurança alimentar" para o mercado global.

Atualmente, nossoAlho desidratadoOs flocos de alho desidratados em pó fábrica de grânulos de alho desidratados também obteve a certificação BRC, HACCP, Halal, Kosher, você pode comprar com confiança